法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论绿茶：好评
不知道是太兴奋还是高原反应，一下飞机就很不舒服，还好艺龙帮安排了酒店的车来接，上了车师傅看我脸色不好，给我介绍了一些高原反应的基本常识，建议我到酒店好好休息。到了房间后，服务员很快送来了热牛奶、小点心。好温暖！喝完牛奶吃完点心美美地睡了一觉，准备去古城逛逛，行李生很热情地帮忙叫了出租车。吃早餐的时候和服务员聊了几句，听说这是个连锁酒店，在香格里拉也有，随即决定到香格里拉也住同一家。
精灵宝贝：好评
酒店属于那种欧式建筑风格的，大厅是金碧辉煌的，房间里可以上网，网速蛮快的，服务很好，随叫随到，很满意
光头：好评
环境不算太旧，还可以用，达不到标准四星的。服务挺好的，餐食的味道比较好。